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Comandaz

Sistema para marmitaria com pedidos agendados

No Comandaz, o cliente escolhe o dia e o horário da entrega ou retirada da marmita. A cozinha vê a semana inteira numa agenda e o pedido entra na fila na hora de preparar.

Entrar na lista de espera
Cardápio digital de uma marmitaria com produtos em cards horizontais.

O que muda no dia a dia.

  • Encomenda espalhada em conversa

    Os pedidos agendados chegam pelo cardápio com data, horário e modalidade. Nada fica perdido no histórico do WhatsApp.

  • Produção sem visão da semana

    A agenda da cozinha mostra os pedidos por semana ou mês, com quantidade e subtotal de cada dia.

  • Cardápio que muda todo dia

    Programe produtos e seções por dia da semana e horário. O cardápio do dia aparece sozinho, sem refazer cadastro.

Recursos em destaque para marmitarias

Agendamento com as suas regras

Defina a antecedência mínima, até quantos dias à frente aceitar (até 30) e o tempo de preparo. Os horários seguem o funcionamento da unidade, em janelas de 15 minutos.

Ver pedidos e atendimento
Checkout de marmitaria com retirada agendada e calendário de horários disponíveis.

Agenda da cozinha

Veja a produção por semana ou mês. No horário certo, calculado pelo preparo e pelo prazo da entrega, o pedido entra na fila do KDS.

Ver operação e cozinha
Agenda semanal da cozinha com a quantidade de pedidos agendados e o subtotal de cada dia.

Cardápio do dia no ar sozinho

Cada prato tem os dias e horários em que aparece: a feijoada na quarta e no sábado, o peixe na sexta. Para avisar os clientes, programe uma campanha recorrente no WhatsApp.

Ver pedidos e atendimento
Cadastro de um prato com setores de preparo, canais de venda e período de disponibilidade de quarta e sábado.

Calculadora gratuita

Calculadora de preço de venda

Preço de venda é o custo dividido por um menos a soma dos custos variáveis e da margem desejada. Custos variáveis são impostos, taxas de cartão e comissões cobradas sobre o preço.

Entender a fórmula
R$

Soma dos ingredientes e da embalagem pela ficha técnica.

%

Impostos, taxa de cartão e comissão do canal.

%
Preço de venda sugeridoR$ 17,15
Markup1,43xQuantas vezes o preço cobre o custo.
Fica com você por vendaR$ 3,43Depois de R$ 1,72 em custos variáveis.

E tudo o que vem junto na assinatura.

Perguntas frequentes

Perguntas sobre o sistema para marmitaria.

Qual sistema usar para receber encomendas de marmita?

Um sistema com pedidos agendados. O cliente escolhe data e horário no cardápio digital e a cozinha recebe tudo organizado por dia. No Comandaz, o agendamento vem na mesma assinatura do PDV, do KDS e do delivery.

Com quanta antecedência o cliente pode agendar?

Você define a antecedência mínima e até quantos dias à frente aceitar, com limite de 30 dias. Os horários respeitam o funcionamento da unidade e aparecem em intervalos de 15 minutos.

A cozinha consegue ver os pedidos da semana?

Sim. O KDS tem uma visão de agenda por semana ou mês, com a quantidade de pedidos e o subtotal de cada dia. Na hora de preparar, o pedido entra na fila normal da cozinha.

Dá para controlar o custo de cada marmita?

Sim. Monte a ficha técnica com ingredientes e quantidades. O Comandaz mostra o custo teórico e a margem de cada item e baixa o estoque a cada venda.

Quanto custa o sistema para marmitaria do Comandaz?

A assinatura custa R$ 89,90 por mês, com o sistema completo e multi unidades. Não há comissão por pedido, e a nota fiscal é um módulo opcional. Você testa grátis por 7 dias antes de assinar.

Ficou alguma dúvida sobre a sua operação?

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Delivery, balcão e cozinha. No mesmo ritmo.

Teste por 7 dias, sem cartão. Depois, R$ 89,90/mês com o sistema completo e sem comissão por pedido.

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